La Denominación de Origen Protegida La Mancha ampara más de 190.000 hectáreas de viñedo en las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo, convirtiéndola en la denominación de origen más extensa de España y una de las mayores del mundo. No es solo una cuestión de superficie: es la expresión de un territorio único, con un clima continental extremo, unos suelos calcáreos y pobres en materia orgánica y una altitud media de 600-700 metros que crea condiciones vitícolas irrepetibles para la producción de vinos con carácter genuinamente manchego.
El Consejo Regulador de la D.O. La Mancha supervisa cada botella que lleva su sello: variedades de uva autorizadas, rendimientos por hectárea controlados, prácticas vitícolas aprobadas, procesos de vinificación reglamentados y análisis físico-químicos y organolépticos que cada vino debe superar antes de recibir la contraetiqueta oficial. Cuando ves el sello D.O.P. La Mancha en una botella de Bodegas Lairén, sabes que ese vino ha pasado por todos esos controles y ha sido validado por técnicos independientes.
En el mercado existen cientos de bodegas con D.O. La Mancha. Muy pocas pueden acreditar que elaboran sus vinos con uvas de sus propios viñedos, dentro de una cooperativa con 1.500 socios activos, con más de 11.000 hectáreas propias a 650 metros de altitud, con certificaciones ISO 9001 e ISO 14001 y con premios internacionales obtenidos en competición ciega frente a bodegas de todo el mundo.
La Cooperativa San Isidro de Miguel Esteban tiene sus raíces en 1911, cuando se fundó la primera cooperativa del municipio. La fusión de tres cooperativas locales en las décadas siguientes dio lugar a la entidad actual, que en 2015 registró la marca Bodegas Lairén para acercar su producción al consumidor final. Más de un siglo de viticultura cooperativa en La Mancha: eso es lo que hay detrás de cada botella con sello D.O.P.
Bajo la Denominación de Origen La Mancha, ofrecemos distintas variedades de vino: tradicionales, crianza, reserva y gran reserva.
El vino tinto con Cabernet Sauvignon es de un tono rojo intenso, presenta aromas frutales que causarán una sensación única en tu paladar. A medida que envejece, gana en finura, aroma y sabor.
El amplio abanico de sabores y aromas del vino tinto Tempranillo lo definen. Por sus oscilaciones de temperaturas entre la noche y el día, la tierra de Miguel Esteban supone una auténtica garantía de calidad para su cultivo.
El requisito para que un vino tinto pueda ser etiquetado como “Crianza” son los seis meses en madera que tiene que haber pasado. La crianza mejora las cualidades del vino e incremente su complejidad.
Nuestro vino blanco La Mancha ha sido elaborado a partir de la variedad de la uva 100% Airén. Representa toda su expresión y personalidad con su aroma intenso y con sus matices de manzana verde.
El viñedo de Miguel Esteban se asienta en la llanura manchega toledana, caracterizada por un clima continental extremo con inviernos largos y fríos que permiten el reposo vegetativo de la vid, y veranos secos y calurosos que concentran los azúcares y los compuestos aromáticos en la uva. Las precipitaciones anuales de apenas 350 mm obligan a la vid a hundir las raíces en busca de agua, desarrollando un sistema radical profundo que accede a capas minerales del suelo que se traducen en complejidad aromática. Los suelos calcáreos y bien drenados completan un terruño de primer nivel para la viticultura de calidad.
Ya son miles los clientes satisfechos con nuestros productos por toda Europa, Asia, África y Oceanía. Sabemos de primera mano que los perfiles de aficionados al vino son distintos, por lo que nos adecuamos a todos ellos.
Garantiza que el vino está elaborado con uvas de variedades autorizadas, cultivadas en la zona protegida, con rendimientos controlados y superando los análisis físico-químicos y organolépticos del Consejo Regulador antes de recibir la contraetiqueta.
Son equivalentes. D.O. es la nomenclatura tradicional española y D.O.P. es la denominación oficial europea (Denominación de Origen Protegida). Refieren exactamente a la misma categoría de calidad y el mismo marco de control.
El clima continental extremo, los suelos calcáreos bien drenados y la altitud de 600-700 metros generan condiciones únicas que concentran los aromas y preservan la acidez natural. El resultado son vinos con carácter propio, diferenciables de otras regiones españolas.
Sí. El Tempranillo 3V obtuvo medalla de oro en la WBWE de Ámsterdam en 2016 y plata en 2018. El Cabernet Sauvignon 3V logró el oro en 2018. Reconocimientos en cata ciega frente a bodegas de todo el mundo.